Forum

Вернуться   Forum > Ветеринария
Логин
Пароль
FAQ Участники Календарь Поиск Сообщения за сегодня Пометить все разделы прочитанными


Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Old 26-01-2008, 21:54
Аватар для Vika
Vika Vika вне форума
Administrator
 
Регистрация: 01-01-2007
Проживание: Рига
Сообщений: 14,242
По умолчанию овес и другие зерновые, а так же мюсли

И так я постараюсь выложить сюда по этому вопросу все, что есть у народа по дневникам. Те, кто об этом писал помогите мне пожалуйста.
__________________
Не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней
Когда тебя бьют по одной щеке подставь другую, но не дай по ней ударить!
Ответить с цитированием
  #2  
Old 27-01-2008, 20:39
Аватар для Vika
Vika Vika вне форума
Administrator
 
Регистрация: 01-01-2007
Проживание: Рига
Сообщений: 14,242
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

Овес - один из наиболее питательных продуктов, известных человечеству. В нем есть разнообразные белки, кальций, магний, кремний, калий, железо и множество витаминов. Содержащиеся в овсе питательные вещества укрепляют организм, делают крепкими кости и зубы. Овес известен как одно из лучших укрепляющих средств для нервной системы, он незаменим в период, когда необходимо отказаться от транквилизаторов и антидепрессантов. Алкалоиды, содержащиеся в стеблях и шелухе зерен этого растения, стимулируют обмен веществ, особенно благоприятно это сказывается на коже и соединительной ткани.

Лошадь надо кормить: а) правильно, б) качественно. В кормлении соблюдается неукоснительный порядок. Сначала лошадь поят, затем кормят. И так всего. Нарушать это правило НЕЛЬЗЯ! Так уж у лошади желудок устроен, Емкость его от 6 до 15 литров, он требует частого поступления корма небольшими порциями. Поят и кормят лошадь три раза в день. Вода из желудка уходит уже с первыми глотками лошади, а вот овес и зерно длительно перевариваются. НЕЛЬЗЯ ПОИТЬ ЛОШАДЬ СРАЗУ ПОСЛЕ СКАРМЛИВАНИЯ ОВСА. В этом случае вода, которая очень быстро усваивается организмом лошади, стекает по стенкам желудка и увлекает с собой в кишечник часть съеденного корма, который у лошади переваривается долго и не подвергся еще достаточному воздействию пищеварительных соков желудка. Эго приводит к нарушению пищеварения и к острым заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Обычный корм лошади - овес и сено, летом - трава. Потребность лошади в воде с возрастом уменьшается. В среднем потребность в воде составляет 5- 10 литров на 100 кг живой массы. Если лошадь не работает, то пьет она мало 2-3 десятилитровых ведра в день, а то и меньше. Но если лошадь работает, то за один раз способна выпить 2-3 ведра воды. К слову сказать, потребность в воде тесно связана с поступлением в организм животного сухого вещества, корма (в среднем 2-4 литра воды на 1 кг сухого корма). Например, при кормлении лошадей одним сеном потребление воды составляет 3,5 литров на 1 кг корма, а сеном и овсом около 3 литров на 1 кг рациона.
__________________
Не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней
Когда тебя бьют по одной щеке подставь другую, но не дай по ней ударить!
Ответить с цитированием
  #3  
Old 27-01-2008, 20:51
Аватар для Vika
Vika Vika вне форума
Administrator
 
Регистрация: 01-01-2007
Проживание: Рига
Сообщений: 14,242
По умолчанию кормление лошади

Содержание:
Потребность лошади в питательных и минеральных веществах
Корма и добавки
Зеленый корм.
Сено. Солома. Мякина.
Зерновые корма
Корма животного происхождения
Кормовые добавки

Эта статья будет полезна всем владельцам лошадей. Особенно сейчас, когда достать качественные корма очень тяжело, да и некачественных практически нет - неурожай.


Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье и работоспособность. Недостаток в корме необходимых лошади питательных веществ замедляет рост и развитие молодняка и ухудшает телосложение взрослых лошадей.

Вырастить красивую лошадь, сохранить на долгое время ее работоспособность, предупредить появление различного рода заболеваний возможно только при организации нормированного кормления полноценными и сбалансированными рационами. Рацион – это суточный набор кормов и добавок, обеспечивающий потребность лошадей в питательных и биологически активных веществах. Как недостаточное, так и избыточное кормление лошадей вредно.

Потребность лошади в питательных и минеральных веществах
Чтобы правильно составить кормовой рацион, необходимо знать нормы потребности лошади в питательных и биологически активных веществах Потребность в сухом веществе и энергии. Взрослым рабочим лошадям требуется в среднем 1,8-2,7 кормовые единицы в зависимости от выполняемой работы, молодняку – 2,2-2,8 корм. ед. на 100 кг живой массы. Количество кормовых единиц в рационе характеризует недокорм или перекорм лошади. Потребность рабочих лошадей в сухом веществе в среднем 2,2-3 кг на 100 кг живой массы. Работающим жеребым и лактирующим кобылам на рост приплода и образование молока эту норму увеличивают в среднем на 20%.

Как недостаток, так и избыток в рационе сухого вещества неблагоприятно отражается на моторной и секреторной деятельности пищеварительных органов, на перевариваемости и усвоении питательных веществ корма и в целом на состояние здоровья лошади.

Уровень энергетического питания лошади определяется количеством обменной энергии в расчете на 100 кг живой массы или на голову в сутки и выражается в мегаджоулях – МДж. Потребность в обменной энергии у взрослых рабочих лошадей – в среднем 18-25 МДж, у молодняка – 21-28 МДж на 100 кг живой массы. При нарушении энергетического обмена в организме снижается работоспособность, задерживается рост, и наблюдаются другие отрицательные последствия. Потребность в протеине. Он необходим для роста молодняка, возобновления изношенных тканей взрослой лошади, образования молока у лактирующих кобыл, а также для синтеза ферментов, гормонов, иммунных тел и др. оптимальная потребность у рабочих лошадей составляет в среднем 170-240 г, у молодняка – 180-280 г на 100 кг живой массы.

Потребность в клетчатке. Хотя основное количество энергии лошади получают за счет углеводов, тем не менее потребность в легкоусвояемых углеводах (крахмал и сахар), а также в жире

не нормируется. Нормируется лишь клетчатка. Причем потребность в клетчатке минимальная, так как ее избыток снижает перевариваемость питательных веществ корма. Оптимальное содержание клетчатки в рационах должно быть не выше 16% от сухого вещества корма. Оптимальная потребность у взрослых рабочих лошадей –400-480г, у молодняка –450-480г на 100 кг живой массы.

Потребность в минеральных веществах. Минеральная питательность кормов характеризуется наличием в них микроэлементов – кальция, фосфора, натрия, хлора, магния и др., - а также микроэлементов – железа, меди, кобальта, цинка, марганца, йода и др.

Натрий и хлор. Основным источником является поваренная соль, в 100 г которой содержится 39г натрия и 60г хлора. Взрослой лошади требуется соли в среднем 5-9 г, молодняку – 5-7 г, спортивным лошадям в период подготовки и выступлений – 12 г на 100 кг живой массы.

Кальций и фосфор. При недостатке наблюдаются быстрая утомляемость, снижение работоспособности и остеодистрофические заболевания (опухание суставов конечностей и др.). последствия недостаточности в рационе кальция и фосфора усугубляется нарушением соответствия этих элементов, которое в норме должно быть 1:0,75. Потребность в кальции составляет у взрослых лошадей 4-12 г, у молодняка –13-21 г; в фосфоре у взрослых – 3-9 г, у молодняка –12-15 г на 100 кг живой массы.

Магний. При недостатке лошади становятся очень возбудимыми (особенно спортивные). Потребность в магнии составляет у взрослых лошадей – 2,5-4 г, у молодняка – 3-4 г на 100 кг живой массы.

Железо. Медь. Кобальт. По своему значению в кормлении лошадей эти элементы тесно связаны. Длительный недостаток одного или нескольких из них в организме вызывает различные формы анемии. Потребность в железе составляет у взрослых рабочих лошадей 80-120мг; в меди у взрослых лошадей – 15-25мг, у молодняка – 21-27мг; в кобальте – у взрослых 1-1,8 мг, у молодняка – 1,5-2 мг на 100 кг живой массы.

Цинк. Недостаток в рационе резко замедляет рост лошади и задерживает половое созревание, нарушает вкусовые ощущения (лошади грызут дерево) и обоняние, иногда появляются заболевания кожи. Потребность в цинке у взрослых лошадей и молодняка составляет в среднем 55-96 мг на 100 кг живой массы (в зависимости от выполняемой работы).

Марганец. При недостатке в рационе наблюдается задержка полового созревания, нерегулярная овуляция, рождение мертвого и нежизнеспособного потомства, плохое качество спермы у жеребцов-производителей. Потребность в марганце у племенных лошадей 60-120 мг на 100 кг живой массы.

Йод. Недостаток в рационах рабочих лошадей способствует их быстрой утомляемости и снижению работоспособности; в рационах жеребых кобыл нередко вызывает рождение слабых, нежизнеспособных жеребят с выраженным болезненным увеличением щитовидной железы, редким волосяным покровом, а иногда и голых. Потребность в йоде составляет: у взрослых рабочих лошадей 0,8-1,4 мг (в зависимости от выполняемой работы), у молодняка – 1,5-2 мг (в зависимости от возраста) на 100 кг живой массы.

Корма и добавки
Рацион лошадей должен включать самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, а также всевозможные добавки. Из растительных больше всего им скармливают зеленые, грубые и зерновые корма, и меньше – корнеклубнеплоды, силос и остатки технических производств. Корма животного происхождения в рационах лошадей занимают не более 10% (по питательности). Для повышения полноценности рационов и их сбалансированности используют минеральные, витаминных добавки и премиксы.

Зеленый корм.
В его состав входит большое количество физиологически связанной воды. Молодая трава по содержанию перевариваемого протеина и общей питательности приближается к зерновым кормам, но значительно превосходит их по биологической ценности протеинов. Зеленый корм богат каротином, витаминами, минеральными, ароматическими и эстрогенными веществами, является универсальным возбудителем пищеварительных желез.

В летний период трава по сравнению с другими кормами наиболее полно удовлетворяет потребность лошадей в питательных веществах и должна составлять основу летнего кормления.

Взрослые лошади съедают до 50-60 кг хорошей пастбищной травы, жеребята-годовики – до 30-40 кг в сутки, а в среднем – около 6-10 кг на 100 кг живой массы.

Давать траву лошадям следует часто, небольшими порциями, по возможности свежую, недавно скошенную.

Сено. Солома. Мякина.
В период стойлового содержания основу рациона лошадей составляет хорошее сено, которое является лучшим источником значительной части протеина, минеральных веществ и витаминов. В зимний период сено занимает до 40-50% от общего количества кормовых единиц рациона.

По стандарту сено делится на посевное (бобовое, злаковое и бобово-злаковое) и естественные угодия (луговое, лесное, болотное, мятликовое, разнотравие и т.д.). Для лошадей из посевного сена наиболее пригодно тимофеечное и клеверно-тимофеечное, из сена естественных угодий – луговое. Хорошее бобовое сено скармливают в половинном количестве от полной нормы сена. При скармливании сена вволю взрослые лошади поедают до 4кг на 100 кг живой массы. Однако лучше не давать им большие порции, поскольку это отягощает животных, затрудняет их дыхание, мешает работе. В зависимости от напряженности работы, типа лошади и качества корма норма сена составляет от 1,5 кг до 3 кг на 100 кг живой массы. Чем тяжелее работа, тем меньше дают сена. В среднем взрослой рабочей лошади скармливают 8-10 кг сена, жеребцам-производителям – 10-16, кобылам – 12-15, жеребятам-годовикам – 8-12, жеребятам старшего возраста – 8-16 кг в сутки.
Солома. Этим грубым кормом только замещают часть сена. В соломе содержится мало протеина, минеральных веществ и витаминов и много клетчатки (до 30-40%), что обуславливает ее низкую перевариваемость и питательность. Более пригодна для лошадей овсяная, просяная и кукурузная солома, которую скармливают в смеси с сеном. Солому в виде резки целесообразно вводить в рацион как добавку к молодой водянистой траве или для “разбавления” больших количеств сочных кормов. Величина соломенной резки должна быть 1,5-2,5 см. Рабочим лошадям дают не более 5 кг доброкачественной соломы в сутки.
Мякина. По своим питательным качествам она стоит несколько выше соломы, но более засорена частицами песка и земли и легче подвергается порче. Для кормления лошадей пригодна только мякина безостых хлебов. Хорошей мякиной считается яровая – овсяная, просяная и безостного ячменя. Мякину скармливают в смоченном или запаренном (в течение 8-10 часов) виде или смешивают ее с сочными кормами. Взрослым лошадям можно давать до 4 кг в сутки.
__________________
Не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней
Когда тебя бьют по одной щеке подставь другую, но не дай по ней ударить!
Ответить с цитированием
  #4  
Old 27-01-2008, 20:55
Аватар для Vika
Vika Vika вне форума
Administrator
 
Регистрация: 01-01-2007
Проживание: Рига
Сообщений: 14,242
По умолчанию Ответ: кормление лошади

Зерновые корма
К ним относятся зерновые злаковые корма – овес, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница и др. и зерновые бобовые - горох, вика, чечевица и др. Зерновые злаковые корма отличаются высоким содержанием углеводов, хорошей питательностью (в них больше всего перевариваемых питательных веществ).
Овес. Основной концентрированный корм для лошадей, овес по своему составу и диетическим свойствам относится к лучшим кормам. В составе протеина белок занимает 93%. В овсе много фосфора и витаминов группы В. Оптимальные нормы скармливания овса в сутки в сочетании с другими концентрированными кормами следующие: для жеребцов-производителей – 3-6 кг (в зависимости от породы и племенного использования), для кобыл – 2-4 кг (в зависимости от физиологического состояния), для рабочих лошадей – 2-5 кг (в зависимости от выполняемой работы), для спортивных лошадей – 5-7 кг (в зависимости от периода отдыха или выступления). Предельная норма скармливания овса в рационах взрослых лошадей с живой массой 500 кг – 6 кг (без работы) и 12 кг (при работе) в сутки.
Ячмень. По химическому составу ячмень отличается от овса меньшим содержанием минеральных веществ, клетчатки и жира и большим – крахмала. Общая питательность его на 20% выше, чем овса. Тем не менее, ячмень считается лишь удовлетворительным кормом для лошадей. Более 6 кг ячменя в сутки взрослой лошади живой массой 500 кг скармливать не рекомендуется. Скармливание ячменя в качестве единственного корма может вызвать у лошади колики, поэтому рекомендуется давать его в половинном количестве от нормы овса. Чтобы лошадь лучше пережевывала ячмень, прибавляют к нему соломенную или сенную резку или плющить. В хозяйствах, где единственным зерновым кормом является ячмень, необходимо приучать к нему лошадей смолоду.
Кукуруза. Среди злаковых зерновых кукуруза выделяется высоким содержанием крахмала и жира и меньшим протеина и кальция. Поэтому при ее скармливании лошадям в рацион следует вводить клеверное или люцерновое сено и зерновые бобовые (горох). В рационах племенных пород лошадей кукурузой можно заменять до ½ овса, тяжеловозных пород – ¼, рабочих лошадей – 2/3. Тонко размолотую кукурузу не дают, так как она может вызвать колики. Максимальная норма скармливания кукурузы 6 кг в сутки.
Рожь. Пшеница. По химическому составу и питательности они почти не отличаются от ячменя. Рожь дают лошадям с осторожностью. Она сильно разбухает в желудке и вызывает колики. При необходимости рожь и пшеницу в виде дробины скармливают в смеси с овсом (заменяют не более ½ овса с добавлением в рацион кормовой патоки). Максимальная норма ржи и пшеницы – 4 кг в сутки, при этом разовая норма не должна превышать 2 кг с постепенным приучением животных в течении 5-7 дней. Не рекомендуется скармливать высокоценным племенным и спортивным лошадям.
Горох. Вика. Чечевица. Зерновые бобовые в кормлении лошадей используются реже, чем зерновые злаковые. Эти корма в своем составе содержат сравнительно много протеина, почти полностью состоящего из белков, и незначительно углеводов. Скармливать их следует в дробленном, плющеном или размолотом виде и с большой осторожностью – у лошадей наблюдаются вздутия. Предельная норма – 2 кг в сутки после постепенного приучения (начинают с 300-500 г в сутки).
Корнеклубнеплоды. Из них дают морковь, свеклу и картофель. В составе этих кормов содержится до 90% воды, они бедны протеином, жиром, содержат мало клетчатки. Основные питательные вещества – сахар, пектиновые вещества и крахмал – перевариваются в организме лошадей на 95-98%. Наиболее полезна красная морковь, содержащая в своем составе в среднем 54 мг каротина в 1 кг. Морковь скармливают жеребым и лактирующим кобылам по 4-6 кг, жеребятам – по 2-4 кг в сутки. Дают ее отдельно или резаную в смеси с овсом.
Свеклы рабочим лошадям при легкой и средней работе положено до 10-15 кг кормовой и 5-7 кг сахарной в сутки. Полезна она жеребым и лактирующим кобылам, а так же молодняку (до 4 кг в сутки). Ее можно давать как целую в сыром виде, так и нарезанную в смеси с соломенной резкой или мякиной.
Картофель богат крахмалом, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Дают его лошадям в сыром, вареном или запаренном виде. Сырого картофеля в рацион рабочим лошадям можно включать до 10-15 кг, молодняку – до 5 кг, жеребым кобылам – до 4 кг в сутки. Вареного или запаренного рабочим лошадям скармливают до 15-20 кг в сутки. Если он составляет большую часть рациона, то в него необходимо добавлять хорошее сено и увеличивать норму поваренной соли до максимальной. Нежелательно кормление проросшим и недоброкачественным картофелем.
Силос. Его скармливают в качестве сочного корма, главным образом рабочим лошадям и обязательно в сочетании с сеном. Хорошего, доброкачественного кукурузного или подсолнечного силоса дают рабочим лошадям до 10-15 кг, племенным кобылам и молодняку – до 10 кг в сутки. При этом в рацион надо добавлять мел до 30г в сутки. Лошадей к силосу приучают постепенно. Не рекомендуется скармливать силос жеребым кобылам, высококлассным лошадям, используемым в спорте, на тяжелой работе и для верховой езды.
Сенаж. Это провяленная, консервированная углекислым газом зеленая трава с содержанием влаги. По своим свойствам, качеству и питательности сенаж занимает промежуточное место между сеном и силосом. В отличие от силоса он является пресным кормом, близок по содержанию сахара к зеленой траве и охотно поедается лошадьми. Сенажа в зимний период дают взрослым лошадям до 5-8 кг, молодняку старше года – 3-4 кг в сутки. Сенажом можно заменять в рационе до половины сена.
__________________
Не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней
Когда тебя бьют по одной щеке подставь другую, но не дай по ней ударить!
Ответить с цитированием
  #5  
Old 27-01-2008, 20:55
Аватар для Vika
Vika Vika вне форума
Administrator
 
Регистрация: 01-01-2007
Проживание: Рига
Сообщений: 14,242
По умолчанию Ответ: кормление лошади

Остатки технических производств.
В кормлении лошадей используют отруби пшеничные (остатки мукомольного производства), жмыхи и шроты (остатки маслоэкстракционного производства), барду и пивную дробину (остатки бродильного производства), жом и мелассу – кормовую патоку (остатки свеклосахарного производства), мезгу (остатки крахмалопаточного производства).

Отруби. Пшеничные и ржаные отруби являются источником витаминов группы В, содержат протеин и много фосфора. Отруби считаются хорошим кормом для всех возрастных групп лошадей. Жеребцам-производителям и кобылам дают 1-2 кг, молодняку – 0,5-1 кг в сутки. Максимальная норма взрослым лошадям пшеничных отрубей – 4 кг, ржаных – 3 кг в сутки.

Жмыхи и шроты. Лошадям полезно скармливать в небольшом количестве подсолнечник, льняные, кукурузные, соевые, хлопчатниковые и конопляные жмыхи и шроты. Они являются прекрасным источником протеина и незаменимой аминокислоты лизина, особенно для молодых, растущих лошадей. Оптимальная норма жмыхов и шротов – 0,5-1 кг в сутки. Не рекомендуется скармливать хлопчатниковый шрот жеребятам раннего возраста и жеребым кобылам. В рацион высокоценных племенных и спортивных лошадей включают льняные шроты и жмыхи, которые придают особый блеск и красоту шерсти.

Барда и пивная дробина. Ржаную, кукурузную и картофельную барду в сухом виде используют как протеиновую добавку в рационах рабочих лошадей в количестве 0,5-1 кг в сутки. Иногда рабочим лошадям скармливают барду в свежем виде. Паточную барду лошадям не дают. Сушеную пивную дробину как источник протеина включают в рацион рабочих лошадей не более 1 кг в сутки. Им также можно скармливать в смеси с другими кормами максимально: сушеной барды – 2-3 кг, сушеной пивной дробины – 3 кг, солодовых ростков – 1 кг в сутки. Это количество делят на 2-3 приема для придания корму рыхлости. За рубежом барду и дробину используют в гранулированных кормах с добавлением мелассы, что улучшает их вкусовые качества.

Жом и меласса (кормовая патока). Сушеный жом и мелассу скармливают преимущественно рабочим лошадям. В сушеном жоме содержится большое количество безазотистых экстрактивных веществ, поэтому корм используют как энергетическую добавку. Кроме того, в 1 кг мелассы содержится в среднем 543 г сахара, и добавление ее в корм улучшает его вкусовые качества: лошадь поедает весь рацион. Оптимальное количество сухого жома – 1 кг, мелассы – 0,5 кг в сутки. Рабочим лошадям максимально можно давать 3-4 кг жома, 0,8-1,5 кг мелассы в сутки, при этом жом следует размачивать водой (в соотношении 1:4).

Мезга. Сушеная кукурузная или картофельная мезга – источник безазотистых экстрактивных веществ. Ее дают лошадям при легкой и средней работе в небольших (0,5-1 кг в сутки) количествах. В сыром виде мезгу лошадям не скармливают.

Корма животного происхождения
Все корма этой группы богаты полноценным белком и минеральными веществами. Мясокостная мука, кровяная и рыбная, обрат и др. скармливают главным образом жеребцам-производителям в случной период и растущему молодняку в период отъема, а также дают при необходимости племенным жеребцам и подсосным кобылам и истощенным лошадям. Корма животного происхождения используют в основном при недостатке протеина в рационе. Необходимые для сбалансирования рациона в соответствии с нормами потребности лошадей в протеине, их дают не более 100-300 г сухих кормов в сутки. При скармливании жеребцам-производителям свежего обрата его дают 3-4 л в сутки.

Кормовые добавки
Из кормовых добавок лошадям чаще всего приходится скармливать в рационе минеральные и витаминные добавки, а также премиксы. Применяют их при недостаточном содержании в натуральных кормах минеральных элементов и витаминов. Из минеральных добавок наибольшее значение для лошадей имеют поваренная соль, мел, костная мука, соли микроэлементов и др.

Поваренная соль. Всегда должна быть в рационах всех лошадей. Потребность лошадей в поваренной соли зависит от их возраста, физиологического состояния, интенсивности работы, температуры окружающего воздуха и др. В среднем взрослым лошадям дают 20-60 г в сутки, молодняку – 12-40г.

Мел. Его скармливают в мелкоразмолотом виде в качестве источника кальция. Если мел загрязнен, его промывают, высушивают и дают в смеси с концентрированными кормами. В 100 г мела содержится 36-39 г кальция. Примерная норма мела взрослым лошадям – 30-70 г, молодняку – 20-50 г в сутки.

Костная мука. Ее добавляют в рационы только в том случае, когда в корме недостает кальция и фосфора. В 100 г костной муки содержится в среднем 23 г кальция и 10 г фосфора. Ее дают взрослым лошадям примерно 30-50 г, молодняку – 15-25 г в сутки.

Преципитат (дикальцийфосфат). В 100 г содержится 26 г кальция и 19 г фосфора. Взрослым лошадям скармливают 50-80 г, молодняку – 20-40 г в сутки.

В тех случаях, когда в рационе лошадей недостает одного фосфора, а кальция достаточно, применяют мононатрийфосфат (фосфора 24г на100г) и динатрийфосфат (фосфора 21 г на 100 г). Эти добавки скармливают в смеси с концентрированными кормами взрослым лошадям – до 120 г, молодняку – до 70 г в сутки.

Из витаминных добавок наибольшее значение имеют рыбий жир, дрожжи и витаминные препараты.

Рыбий жир. Его скармливают главным образом жеребятам раннего возраста при недостатке в кормах витаминов A и D. В 1г витаминизированного рыбьего жира содержится в среднем 1000 МЕ витамина А и 100 МЕ витамина D. Дрожжи сухие (обыкновенные). Являются источником витаминов группы В, их скармливают всем группам лошадей, но главным образом жеребятам, молодняку и рабочим лошадям при тяжелой нагрузке. В 100 г сухих кормовых дрожжей содержится тиамина 0,6 мг, рибофлавина – 4,5 мг, никотиновой кислоты – 6,8 мг, холина – 289 мг, пантотеновой кислоты – 50 мг, пиридоксина – 2,9 мг.

Премиксы. Это кормовые добавки в виде смеси биологически активных веществ (витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и др.) с наполнителем (отрубями, шротами). Они используются для обогащения рационов и комбикормов. При изготовлении комбикормов премиксы включают в их состав в количестве 1% по массе. В кормлении лошадей в настоящее время используют премиксы “Крепыш”, “Успех” и др.

Комбикорма. Представляют собой смеси заводского изготовления, состоящие из многих компонентов. Комбикормовая промышленность выпускает полнорационные комбикорма, комбикорма-концентраты и комбикорма-добавки по специальным рецептам для разных возрастных групп лошадей.

Марина Травлеева
__________________
Не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней
Когда тебя бьют по одной щеке подставь другую, но не дай по ней ударить!
Ответить с цитированием
  #6  
Old 02-02-2008, 22:22
Ksju
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

Vot nashla interesnye voprosiki i otveti na temu kormlenija!

Вопрос: Сколько можно добавлять в корма свеклы и есть ли в этом необходимость?
Ответ: Сказать, что свекла жизненно необходима лошади – нельзя. Свежая свекла – сочный корм, который вполне подходит для разнообразия рациона лошади, наряду с морковью (хотя по содержанию витаминов свекла конечно же уступает морковке). Нормы введения свеклы в рацион лошадей – до 8-12 кг, на практике – многие лошади часто отказываются от свеклы вообще (особенно если есть выбор свекла/морковь) или ограничиваются 1 – 1,5кг в день. Подробнее о свекле можно прочитать в журнале «Гиппомания» №2 (2007).

Вопрос: У кормящей кобылы мало молока. Что нужно добавить в рацион для увеличения его кол-ва?
Ответ: Для начала необходимо убедиться в том, что рацион кобылы соответствует ее потребностям. Возможно, ей просто необходимо увеличить норму дачи кормов. Лактогонными кормами являются: сочные корма (свекла, морковь, сенаж, летом – трава), пшеничные отруби. Биологически активные добавки, стимулирующие и усиливающие лактацию: пажитник, тысячелистник, фенхель.

Вопрос: Норма овса для кормящей кобылы?
Ответ: Норма овса или любого другого корма будет зависеть от породы, живой массы лошади, месяца лактации и индивидуальных особенностей (темперамент, способность держать тело и т.д.). Универсальных норм нет!

Вопрос: Какие подкормки (витамины, микроэлементы) нужно давать кормящей кобыле?
Ответ: Во многом это зависит от состава рациона. В целом же, лактирующей кобыле (при сено-овсяном рационе) дополнительно необходимы Кальций, Фосфор, Медь, Йод, витамины: Д, группы В, особенно В6, В12. Кроме того, потребуется дополнительный источник полноценного протеина.

Вопрос: Каковы показания (причины) для кормления лошади с пола?
Ответ: Кормление с пола вообще более «физиологичный» метод (в естественных условиях лошадь не ест и не пьет с подставочки метровой высоты ). Показания ми же для обязательной дачи корма «с пола» могут быть заболевания дыхательной системы.

Вопрос: Что из концентратов вы рекомендуете? В каком кол-ве и почему?
Ответ: Рекомендации, по поводу выбора концентратов, я даю только видя лошадь или имея исходные данные о ней. Рекомендовать какой-то один вид концентратов я не могу и не буду, т.к. для одной лошади лучшим вариантом будет овес, для другой – ячмень или комбикорма, а третьей они вообще не понадобятся. Необходимо к каждому конкретному случаю подходить индивидуально. Относительно кол-ва, могу сказать одно – оно должно соответствовать потребностям лошади!

Вопрос: Связана ли прикуска напрямую с язвой? Как? Излечима ли прикуска? Чем кормить, чтобы лошадь не прикусывала?
Ответ: Прикусывающая лошадь совсем не обязательно страдает язвой или каким-либо еще заболеванием ЖКТ (прикуска может быть следствием стериотипного поведения). Однако, большинство лошадей, с такими проблемами как гастрит или язва желудка, страдают прикуской. Причем у таких лошадей прикуска может то практически проходить, то появляться (связано это может быть с обострением заболевания). Заглатывая воздух, лошадь снимает болевые ощущения (механизм вам лучше объяснит ветврач).
Прикуска в большинстве случаев излечима (если это связано с проблемами ЖКТ). И подход к этому «лечению» должен быть комплексным. Только кормами или лекарствами тут проблему не решить.
Для начала, необходимо обеспечить лошади такие условия содержания, которые максимально будут отвечать ее потребностям: кормление часто и небольшими порциями, сено вволю, прогулки на свежем воздухе, возможность общаться с лошадьми (пусть даже через решетки денника), возможно, придется снизить нагрузки или пересмотреть ход тренировок. Цель – лошадь не должна испытывать стресса от недостатка общения, от непосильной (нервной) работы, должна иметь возможность свободно двигаться.
Вернусь к кормлению – сено вволю обязательно!!! Выбирать мягкое, хорошо облиственное, при необходимости (если слишком грубое) замачивать. Концентрированые корма разделить на 4 и более кормлений, по-возможности свести норму концентратов к минимуму (заменяя их на травяную муку, свекловичный жом и т.д.). Если концентраты зерновые, то лучше предварительно их подготовить (запарить, сварить, плющить) – хотябы какую-то их часть. После особенно тяжелых физических или эмоциональных нагрузок – лучше предложить лошади кашу (готовый МЭШ, который можно просто залить водой, или приготовить самим: запарить овес и пш.отруби, можно добавить сюда же ЖКТ сбор или отвар семени льна или пажитника, в теплую кашу добавить травяную муку, можно мел и чуть соли – скормить лошади в чуть теплом виде – такую кашу можно давать лошади 1-2 раза в неделю). Хорошее действие оказывает добавление в рацион растительного масла (лучше кукурузного – хороший буфер для излишней кислоты, чрезмерное выделение которой становиться причиной язвы, а так же льняное масло – обладает противовоспалительным действием - их можно чередовать). В этом случае масло не только сыграет роль буфера, но и восполнит рацион дополнительной энергией (особенно важно при снижении нормы зерновых концентратов). Для нейтрализации кислоты, так же можно использовать кормовой мел и специальные антациды (карбонат кальция (однако, лучше предварительно убедиться, действительно ли у вашей лошади повышенная кислотность). Хороший результат был получен при введении в рацион прикусывающих лошадей (наряду с вышеперечисленными приемами) семян Пажитника по 50-80г в день.
В моей практике – при соблюдении этих приемов лошади переставали прикусывать через 2 -3 недели. Однако, это не панацея! И если заболевание не пролечено до конца, то любая стрессовая ситуация (выезд на соревнования, резкая смена корма и т.д.) может свести на нет все усилия и придется начинать все сначала.

Вопрос: Какова концентрация семени льна при добавлении в корма? Частота и сроки кормления семенем льна? Обязательно ли проваривать семя льна?
Ответ: Льняное семя не рекомендуется скармливать лошадям без предварительной термической обработки из-за возможности отравления синильной кислотой. В профилактических целях лошадям рекомендуется вводить в рацион по 100гр (взвешивать до замачивания) семени льна 1-2 раза в неделю. В случаях заболеваний ЖКТ – согласно рекомендациям врача.

Вопрос: Можно ли давать лошади подкормку с большим содержанием кальция и отсутствием фосфора?
Ответ: Это значительно зависит от потребностей Вашей лошади и ее рациона. В некоторых случаях. Например, если лошадь весь день пасется или получает по 10-15 кг сена и при этом ограничивается парой кг овса или совсем не получает концентратов – введение такой кормовой добавки может привести к серьезному избытку кальция и недостатку фосфора, а так же некоторых микроэлементов (марганец, цинк и др.).

Вопрос: Если лошадь вообще никак не используется (на вольном выпасе), чем разнообразить ее рацион из легкодоступных, недорогих кормов?
Ответ: Если лошадь получает достаточное кол-во травы и сена, то использование в качестве концентратов 0,5 – 1,5 кг пшеничных отрубей вполне допустимо. В тех же кол-вах можно добавлять зерноотходы овса и ячменя (но только, если вы уверены в их качестве!). Хорошим разнообразием рациона будут сочные корма – морковь, свекла, яблоки.

Вопрос: Если вдруг кончилось сено и взять его негде, чем можно кормить лошадь, в каком кол-ве и как долго без вреда для ее здоровья?
Ответ: Естественно хотелось бы пожелать, чтобы сено у Вас ВДРУГ не заканчивалось. Заменить сено «на время» можно соломой (в том же кол-ве, что и сено) и травяной мукой (0,5 – 1,5 кг), можно так же использовать сушеный свекловичный жом и оболочку овса (шелуху) – все это обеспечит лошади наполнение объема рациона. Если есть хорошая солома, то при использовании добавок из травяной муки и жома, лошадь можно содержать без сена вообще достаточно продолжительное время (естественно, если она не несет серьезных рабочих нагрузок). Какое-то время можно продержаться и просто на травяной муке (до 5кг), овсяной шелухе (до 2 кг), свекловичном жоме (до 3кг) если нет соломы, но не более пары дней.

Вопрос: Если лошадь отказывается пить перед дачей конц.кормов (запаренные пш.отруби, овес, вареный ячмень), можно ли давать их?
Ответ: Можно, если это единичный случай. Если лошадь отказывается пить регулярно – это повод обратиться к ветврачу.

Вопрос: Можно ли класть сено на пол с опилками?
Ответ: Да. Только убедитесь, что опилки достаточно чистые

Вопрос: Если язвы желудка нет, можно ли давать лошади подсолнечное масло, холостой кобыле 12 лет, и в каком кол-ве?
Ответ: Можно. Растительное масло можно вводить в рацион практически всех категорий лошадей от 50 – 100г до 1 – 1,5кг в день. Норма будет зависеть от потребностей лошади и нагрузки. Маслом можно заменить значительную часть концентратов (источник энергии без крахмала и сахара). Осторожно следует применять масло старым лошадям, т.к. у них встречается т.н. синдром Кушинга, который усугубляется при введении в рацион масла.

Вопрос: Каким образом добавлять ПАЖИТНИК? Сроки кормления?
Ответ: Семена пажитника сенного можно использовать в виде отвара или напара и в сухом виде, предварительно смешав с кормом. Дневная норма: лошади – 20 – 80 г, пони – 10 – 40 г. В минимальной дозе, пажитник можно давать постоянно, в максимальной – 1-1,5, затем перерыв недели 2-4..
Ответить с цитированием
  #7  
Old 27-02-2008, 19:18
Ksju
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

ЛОШАДИНОЕ МЕНЮ

Сегодня ни для кого не секрет, что полноценный, сбалансированный рацион — необходимая составляющая здоровья и высокой работоспособности лошади.
Вопросам рационального кормления уделяется все больше внимания. Уходят в прошлое те времена, когда все разнообразие рациона наших лошадей не шло дальше добавления к овсу пшеничных отрубей. В настоящее время коневладельцы имеют возможность выбирать, чем кормить своих питомцев: на рынке появляются как сбалансированные комбикорма импортного и отечественного производства, так и разнообразные виды зерновых культур (ячмень, кукуруза и т.д.), отходы технических производств и перерабатывающей промышленности (жом, жмыхи и шроты и т.д.) и многое другое. При всем богатстве выбора открытым остается вопрос, как, в каком виде и в каком количестве можно скармливать те или иные корма, для чего необходимы некоторые их виды, всем ли лошадям одинаково полезны/вредны определенные виды кормов.
Чем же мы кормим свою лошадь? Что и в каком виде мы можем добавить к ее рациону? На что следует обратить внимание при выборе того или иного вида корма? В предлагаемой вашему вниманию серии статей, я постараюсь рассказать о некоторых отдельных видах кормов для лошадей, об их преимуществах и недостатках, нормах и подготовке к скармливанию.

ОВЕС

Начнем с овса — самого традиционного корма для наших лошадей. Казалось бы, что можно нового рассказать об овсе? Нового — может быть и ничего, а вот напомнить о хорошо забытом старом — всегда полезно!
По своим диетическим свойствам овес — один из лучших кормов для лошадей. От других зерновых он отличается высоким содержанием клетчатки (9 – 11%) и низким содержанием крахмала (32 – 35%). В одном килограмме овса содержится 1 кормовая единица (в «к.ед.» выражается питательность корма) и 10 – 11% сырого протеина (белок + амиды), из которого 93% приходится на белок, который беден метионином, гистидином и триптофаном (незаменимые аминокислоты). Овес богат жиром (4 – 4,5%), в нем много фосфора и витаминов группы В (высокое содержание холина (В4) во многом обуславливает повышенную активность лошади при кормлении овсом). В рационах лошадей овес обычно является основным источником энергии.
На химический состав и питательность овса в значительной степени влияет место произрастания и удобрение почв. Так, например, овес, выращенный в Северо-Западном регионе, по своей питательности (0,85 к. ед. и 8,5 – 9,5% сырого протеина) значительно уступает овсу, выращенному в Центральных районах России (1 к.ед. и 9,6 – 11,4% сырого протеина); на почвах, хорошо удобренных, получают зерно, богатое протеином, а внесение извести в почвы уменьшает содержание протеина, жира и пленчатости, но повышает содержание крахмала и крупность зерна.
О кормовой ценности овса можно судить по крупности зерна и его пленчатости. Чем крупнее зерно и чем меньше у него пленок — тем оно питательнее. У хорошего овса пленки составляют не более 30% от массы зерна, тогда как в щуплом мелком овсе на них приходиться до 40%. Пленки содержат много плохо перевариваемой клетчатки, мало протеина и жира; по общей питательности они близки к соломе. Присутствие большого количества пленок значительно снижает переваримость, питательность овса по сравнению с другими зерновыми злаками.
Предельные нормы введения овса в рацион лошадей составляют: без работы — 6 кг, работающим лошадям — 12 кг.
Итак, на что надо обратить внимание при покупке овса.
Во-первых, не пытайтесь сэкономить, покупая более дешевый местный овес. Скорее всего, вам придется увеличить нормы дачи такого овса лошадям, чтобы они не потеряли своей формы и работоспособности. Например, вашей лошади необходимо 6 кг овса, при питательности 1кг - 1 к.ед., тогда для покрытия ее потребности в питательных веществах овсом с питательностью 0,85 к.ед., вам потребуется почти на килограмм больше.
Посмотрите на качество зерна. Если это большая партия, затаренная в мешки, то лучше посмотреть овес из нескольких мешков. Зерно не должно быть темным, с пятнами, пустотелым, с большим количеством пленок, не говоря уже о зеленом или плесневелом овсе. Особенно плох овес с темными, черными или красными пятнышками и тусклой шелухой — это характерно для подмоченного зерна. Такой овес может иметь затхлый запах, на изломе зерно темного цвета. Он вреден для лошади! Если же зерно при темной, тусклой шелухе не имеет затхлого запаха, значит, он был подмочен, но затем хорошо высушен.
Обратите внимание на сорные примеси. Это могут быть растительные примеси сорных трав или других видов зерновых, а может быть крысиный или птичий помет (такой овес не должен попасть в корм лошади не под каким предлогом!). Часто, покупая овес «вслепую» и открыв «дома» мешок, можно обнаружить в нем значительную примесь гороха. «Криминала» в этом нет, но надо помнить, что цельный сухой горох не по зубам вашей лошади — он скорее всего пройдет транзитом, а норму овса вам придется увеличить на такое количество, которое занимает горох в этой смеси. Наилучшим вариантом в этом случае станет запаривание такой смеси. В этом случае горох станет доступным для пережевывания и усваивания, и вы значительно обогатите рацион вашей лошади, т.к. горох отличается богатством протеина и аминокислот, и питательность его несколько выше, чем у овса (1,18 к.ед.).
Следующее на чем хотелось бы остановиться, — как и в каком виде скармливать овес лошадям.
Первый и самый распространенный способ — кормление цельным сухим овсом. Этот способ подходит большинству взрослых лошадей. Единственное, к чему я хотела бы привлечь ваше внимание, так это пыль. Пересыпьте небольшое количество овса из одной емкости в другую и посмотрите, какое поднимется «облачко» пыли. А ведь этим дышит ваша лошадь, опуская морду в кормушку за очередной порцией корма! Выход из этой ситуации прост — сбрызните овес водой (только не переусердствуйте) перед тем, как «подать на стол»!
Следующий по популярности и простоте исполнения способ — запаривание. Запаренный овес лошади легче пережевывать. Это, пожалуй, единственное преимущество данного способа, если овес у вас хорошего качества. Необходимым запаривание может стать в случае, если вы не уверены в качестве зерна, — термическая обработка поможет обеззаразить овес. А вот отрицательной стороной запаривания может стать потеря некоторых витаминов! Об этом особо следует помнить, если вы вводите в рацион лошади дополнительно витаминные добавки; смешивайте добавку с овсом не до и не во время запаривания (вы рискуете дезактивировать ее) овса, — а только тогда, когда он остынет.
Теперь несколько слов о плющеном овсе. Самое распространенное мнение среди конников, что плющеный овес гораздо лучше усваивается и переваривается! К сожалению, это «гораздо» составляет всего 5 – 6% по сравнению с цельным овсом. Улучшение переваримости и усваиваемости происходит за счет облегчения пережевывания такого овса, и даже если лошадь недостаточно его пережевала, пленчатая оболочка, разорванная в процессе плющения, не препятствует действию пищеварительных соков в ЖКТ лошади. Плющеный овес — прекрасный корм для жеребят, «старичков», лошадей с зубными проблемами, торопливых в еде. Его также хорошо использовать в случаях, когда у лошади на еду немного времени (при выездах на соревнования, переездах, в перерыве между работой и т.д.). При приготовлении каш, болтанок для лошадей также лучше использовать плющеный овес, т.к. он более гигроскопичен. К сожалению, это же свойство сокращает сроки его хранения по сравнению с цельным овсом!
Следующий вид, в котором овес может поступать в корм лошадям — дробленый. Здесь необходимо обратить внимание на то, чтобы овес был именно дробленым (дерть), а не перемолотым в муку. Если овес перед дроблением был ошелушен (удалена пленка), то его питательная ценность будет выше (1,02 к.ед.), чем у цельного, но, вместе с тем, содержание микроэлементов и витаминов станет ниже. Дробленый овес, так же как и плющеный, легче пережевывается и — за счет увеличения площади соприкосновения измельченного зерна с пищеварительными соками желудочно-кишечного тракта — лучше переваривается и усваивается, чем цельный. При этом необходимо учитывать, что при обмолоте часть питательных веществ (витамины, микроэлементы) овса может быть утеряна (с пылью и отходами). При скармливании дробленый овес необходимо смачивать водой.
В заключение разговора об овсе, пару слов хотелось бы сказать о пророщенном овсе. Проращивают зерно для повышения его питательности за счет осахаривания крахмала, увеличения содержания аминокислот, витаминов группы В и витамина Е. Зерно овса проращивают в течении 3 – 5 дней в условиях теплого и достаточно освещенного помещения. Пророщенное зерно полезно молодняку, а так же жеребцам-производителям при подготовке и во время случного сезона. Пророщенное зерно дают по 50 – 100 г, смешивая его с другими кормами.
На этом разговор об овсе разрешите закончить. Если у вас возникли вопросы — задавайте, я постараюсь ответить на все. В следующих номерах журнала вы сможете прочитать о других видах кормов, которые вы можете использовать при кормлении своих любимцев.

Шараськина О

Статья опубликована в журнале "Гиппомания" № 4(7) 2005
Ответить с цитированием
  #8  
Old 27-02-2008, 20:14
Ksju
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

ЗЕРНО БОБОВЫХ ДЛЯ ЛОШАДЕЙ

Зерно бобовых не частый гость в кормушках наших лошадей, большинством коневладельцев оно вообще не рассматривается как возможный вариант концентрированного корма. Такой «не интерес» к зерну бобовых объясняется несколькими причинами: во-первых – недостаток информации об использовании этого вида зерновых для кормления лошадей; немаловажной причиной является необходимость обязательной предварительной обработки зерна перед скармливанием; плохой рекламой зернобобовых являются случаи нарушения пищеварения, возникающие при скармливании зерна без соблюдения некоторых правил.
Так зачем же вводить в рацион лошади зерно бобовых? Дело в том, что зерно бобовых культур является прекрасным источником протеина (в 2 – 3 раза больше, чем в зерне злаков), причем его биологическая ценность выше, чем у злаков, т.к. он содержит почти все необходимые для организма животного аминокислоты. Соотношение белка и крахмала у зернобобовых находится в пределах 1 : 2,5 – 3,0, а у злаков 1 : 6 – 7. Кроме того, зерно бобовых превосходит зерно злаковых по содержанию минеральных веществ и отличается высоким содержанием витаминов (группы В, С, Е). Таким образом, зерно бобовых можно рассматривать как хорошую белковую добавку к основному рациону лошади, особенно это актуально для растущего молодняка.
Но наряду с описанными преимуществами зерна бобовых, существует и ряд недостатков, которые необходимо учитывать при его использовании. Почти все бобовые требуют предварительного дробления или плющения, т.к. цельное зерно слишком твердое даже для лошадиных зубов. Кроме того, большинство бобовых содержит антипитательные вещества (ингибиторы, угнетающие деятельность пищеварительных ферментов), которые разрушаются только при высокотемпературной обработке. Таким образом, что бы получить больше пользы, чем вреда от введения в рацион зерна бобовых, его придется сварить или пропарить.
В составе большинства импортных коммерческих комбикормов можно встретить зерно бобовых. Здесь обычно используется уже обработанное зерно: пропаренное, экструдированное или экспандированное, микронизированное.
В составе комбикормов для лошадей, а так же как дополнение к рациону обычно используется горох, кормовые бобы, соя.

ГОРОХ

Горох считается одним из лучших бобовых кормов для животных. Он содержит до 22% протеина, отличается высоким уровнем лизина (14,2 г/кг) – незаменимой аминокислоты. Кроме того, по своей энергетической ценности (13,06 МДж) он превосходит некоторые злаковые зерновые (овес, ячмень). Преимуществом гороха перед другими бобовыми является то, что он не требует обязательной высокотемпературной обработки перед скармливанием, т.к. содержит минимальное количество антипитательных веществ. Таким образом, взрослым лошадям, зерно гороха (дробленое или плющенное) можно скармливать в сыром виде, но в ограниченном количестве. А вот для жеребят, его лучше предварительно пропарить или сварить, если нет возможности использовать экструдированое или микронизированое зерно.
Зерно гороха может стать прекрасной белковой добавкой для растущего молодняка, а так же для племенных жеребцов в период подготовки к случному сезону.
Лошадям ежедневно можно скармливать 1 – 2 кг зерна гороха. Не следует вводить в рацион более 3 кг гороха даже после высокотемпературной обработки.

КОРМОВЫЕ БОБЫ

Это еще один возможный источник протеина и незаменимых аминокислот, а так же углеводов, фосфора, микроэлементов и витаминов для лошади. По содержанию переваримого протеина (22,7%) и лизина (16,2 г/кг) кормовые бобы превосходят горох. Однако, наличие в составе зерна бобов дубильных веществ, которые могут вызвать запоры у животных, ограничивает их использование. Если же у вас появилась возможность включить кормовые бобы в состав рациона для обогащения его протеином, то необходимо позаботиться о том, что бы в его составе так же оказались пшеничные отруби, меласса оказывающие послабляющее действие на кишечник.
В рацион лошади не следует вводить более 10 – 15% кормовых бобов от массы концентрированного корма.

СОЯ

Из всех зерновых, используемых для кормления животных, соя лидер по содержанию обменной энергии (15,01 МДж), количеству протеина (32%) и жира (14,6%). Белок сои имеет самую высокую биологическую ценность. Однако, наряду со всеми своими ценными качествами, соевые бобы еще и лидеры по содержанию антипитательных веществ (ингибитор трипсина, гемагглютинин, соланин, уреаза и др.), которые не позволяют скармливать ее без предварительной термической обработки (пропаривание, варка, экструдирование и т.д.).
Так как соя используется для получения пищевых продуктов, бобами сои животных кормят редко, в основном используют продукты ее переработки: оболочку (является хорошим источником белка и легко переваримой клетчатки), муку, жмых и шрот. В составе импортных комбикормов чаще всего используется экструдированая или микронизированая соя, а так же отдельно ее оболочка. В отечественных комбинированных кормах для лошадей иногда используют соевый шрот.
Если вы приобретаете соевый жмых или шрот для кормления лошадей, то необходимо иметь ввиду, что жмых, перед скармливанием, необходимо подвергнуть температурной обработке. При покупке соевого шрота, поинтересуйтесь у продавца о таком показателе, как активность уреазы, она не должна быть выше 0,3 ед. рН, а еще лучше если этот показатель меньше 0,2 единиц.
В рацион лошадей можно вводить от 10 до 20% сои или продуктов ее переработки от массы концентратов, после соответствующей термической обработки.

Для кормления сельскохозяйственных животных используется зерно и других бобовых культур, таких как ЛЮПИН, ВИКА, ЧИНА. Для лошадей эти зернобобовые используются редко, однако они могут присутствовать в составе зерноотходов и зерносмесей, которыми некоторые коневладельцы заменяют концентрированные корма. В этом случае необходимо учитывать, что не обработанные термически бобовые могут стать причиной нарушения пищеварения и отравлений (ЛЮПИН – содержит алкалоиды, оказывающие парализующее действие на ЦНС и приводящие к нарушению пищеварения, бобы ВИКИ – содержат синильную кислоту, ЧИНА – содержит ядовитое вещество, вызывающее латиризм – отравление с поражением спинного мозга).
Зерно бобовых культур не может быть единственным концентрированным кормом в рационе вашей лошади! Его можно использовать как белковую добавку в количестве не более 2 кг.
Шараськина О.

Статья опубликована в журнале "Гиппомания" № 2(11) 2006
Ответить с цитированием
  #9  
Old 27-02-2008, 20:15
Ksju
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

Нетрадиционные зерновые для кормления лошадей

Зерновые, о которых я хочу рассказать вам сегодня, редко встретишь в меню наших лошадей. Однако еще не ушли в прошлое (к большому сожалению!) те времена, когда коневладельцы вынуждены по тем или иным причинам искать замену традиционным кормам (овсу, ячменю и т.д.). Еще одна причина, почему необходимо иметь представление о ниже перечисленных зерновых – это появление на рынке кормов для лошадей большого количества разнообразных комбикормов. Обоснованность выбора того или иного комбикорма во многом зависит от того, какие компоненты, в каком виде и соотношении присутствуют в нем.
Итак, разрешите представить – пшеница, рожь и просо! Все три культуры не могут полностью заменить концентрированные корма, но могут разнообразить рацион или частично заменить традиционные концентраты в случае необходимости.

ПШЕНИЦА

В корм животным можно использовать мягкие сорта пшеницы. Обычно это фуражная пшеница, имеющая пониженные хлебопекарные свойства.
По общей питательности зерно пшеницы уступает только кукурузе (1,27к.ед), а по содержанию протеина превосходит все виды злаковых (13 – 15%). Но вместе с тем оно отличается очень высоким содержанием крахмала (515г в 1кг), а так же высоким содержанием клейковины, что значительно снижает ее ценность как кормовой культуры для лошадей. Клейковина пшеницы нерастворима в воде, зато способна присоединить большое ее количество, образуя при этом резиноподобную массу или клейстер. Образование такой массы в желудке снижает доступность всех питательных веществ ферментам пищеварения, может стать причиной колик. Высокое содержание крахмала так же может негативно сказаться на здоровье лошади, при бесконтрольном использовании зерна пшеницы.
Если вам приходится использовать пшеницу для кормления вашей лошади, то лучше использовать дробленое или плющенное зерно. Можно так же использовать вареное или запаренное зерно, предварительно смешанное с сенной или соломенной резкой. Экструдирование и микронизирование зерна пшеницы позволяет преобразовать ее крахмал в более доступную для лошадей форму, но, к сожалению, негативно сказывается на усваиваемости ее белка.
Не рекомендуется вводить в рацион более 5% пшеницы от массы концентрированных кормов. Максимальная норма пшеницы для лошади – 4 кг в сутки.
Зерно пшеницы часто включают в состав комбикормов для лошадей. Это вызвано как ее высокой энергетической ценностью и значительным содержанием белка, так и тем, что введение ее в комбикорм улучшает качество гранул (чем больше содержание пшеницы, тем плотнее и крепче гранула), да и стоимость фуражной пшеницы зачастую ниже, чем хорошего овса. Встречаются комбикорма, в которых содержание пшеницы превышает 20%. В этом случае необходимо строго соблюдать нормы скармливания таких комбикормов и их соответствие возрасту, физической нагрузке и общему состоянию лошади.
Введение в рацион пшеницы, как и кукурузы, способствует быстрому набору живой массы. Это ее свойство можно использовать для быстрого откорма лошадей, но это же ее свойство может привести к ожирению при длительном или чрезмерном введении зерна пшеницы в рацион.

РОЖЬ

Зерно ржи редко рассматривается как корм для лошадей, но иногда ее используют в составе комбикормов.
По питательности и химическому составу зерно ржи очень близко к пшенице. Оно содержит в среднем 12 – 13% протеина, богато минеральными веществами.
Непопулярность зерна ржи как концентрированного корма объясняется несколькими причинами, которые необходимо учитывать, если вы все же решили разнообразить рацион вашей лошади зерном или кормом, содержащим рожь. Первое, о чем нельзя забывать при введении ржи в рацион – ее крахмал сильно набухает в желудке животных, что может вызвать расстройство пищеварения и колики. Еще одна причина ограниченного использования ржи – это гликозид 5-п-алкил-резорцинол, так называемый «фактор ржи», обладающий антимикробным действием. Под его влиянием в слепом мешке желудка лошадей возможно угнетение процессов брожения корма, в результате чего зерно разбухает, но не переваривается. Прогревание зерна ржи, например, в процессе экструзии уничтожает «фактор ржи», и делает его хорошим кормом для всех групп лошадей.
Если вам приходится использовать зерно ржи для кормления, имейте ввиду, что приучать к нему лошадь необходимо постепенно; при использовании цельного или дробленого зерна его предварительно необходимо замочить на 12 – 14 часов, если рожь в небольших количествах добавляется к овсу, то замачивать ее можно на пару часов, перед кормлением. Не рекомендуется использовать рожь при кормлении жеребых и подсосных кобыл и лошадей с легкой рабочей нагрузкой.
Максимальная дневная норма зерна ржи в рационе лошади не должна превышать 4 кг. В экструдированном, экспандированном или микронизированном виде рожь может занимать до 20% от массы концентратов.

ПРОСО

По своему составу и питательности зерно проса мало чем отличается от овса. 1 кг проса содержит около 1 к.ед. и 10 - 12% протеина. В небольших количествах им можно заменять овес в рационе лошади.
Некоторые авторы относят просо к желательному компоненту рационов жеребцов-производителей в период подготовки к случной компании и в период ее проведения. Им рекомендуется скармливать 0,5 – 1кг зерна проса в раздробленном виде.
В рацион лошадей можно включать до 3 – 5 кг зерна проса в дробленном или запаренном виде.
Ответить с цитированием
  #10  
Old 27-02-2008, 20:16
Ksju
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ответ: овес и другие зерновые, а так же мюсли

КУКУРУЗА

Кукуруза - еще один вид злаковых, который с успехом используется при кормлении лошадей.
В корм лошадям можно использовать все виды кукурузы, в основном это белая и желтая, но встречаются сорта, зерно которых имеет палевый, бледно-розовый, оранжевый и даже фиолетовый цвет. В районах возделывания кукурузы лошадям дают и свежеубранную кукурузу в початках, предварительно ее раздробив.
Зерно кукурузы среди других злаковых выделяется высоким содержанием углеводов, главным образом крахмала (до 70%) и большим процентом жира (до 8%). Благодаря чему она является хорошим источником энергии. По энергетической ценности 1кг кукурузы (13,67 МДж) может заменить 1кг 300г овса. Кукуруза имеет высокую переваримость питательных веществ (80 – 90%). Как и ячмень, она является сильным кормом.
Содержание протеина в зерне кукурузы (10%) примерно такое же, как и у овса, но белок его неполноценный. Хотя в последнее время все большее распространение получают новые сорта и гибриды так называемой высоколизиновой кукурузы, содержащей до 4,0 г/кг незаменимой аминокислоты лизина. В зерне кукурузы так же меньше кальция, чем в овсе. Оно содержит сравнительно мало витаминов. Лошадям предпочтительнее скармливать желтую кукурузу, так как при прочих равных условиях, в отличие от белой, она содержит каротин (в 5 раз больше чем в овсе).
Значительное содержание крахмала в зерне кукурузы делает ее нежелательной для некоторых категорий лошадей (предрасположенных к ламиниту, старых, с проблемами ЖКТ). Однако эта проблема решается с помощью специальной обработки зерна (экструзия, микронизация), в результате которой крахмал преобразуется в легкопереваримые и легкоусваиваемые формы.
Кукуруза является прекрасным источником энергии для спортивных, молодых и растущих лошадей. При достаточном количестве протеина в рационе, кукурузой можно заменять до половины нормы овса. Но при этом следует помнить, что избыток кукурузы может привести к быстрому ожирению. Это же ее качество можно использовать при откорме худых лошадей и поддержании кондиций. Так же избыток кукурузы в рационах работающих лошадей может стать причиной обильного потоотделения во время работы.
Максимальные нормы скармливания кукурузы работающим лошадям – 8 кг, неработающим – 6кг. Кукуруза не должна быть единственным концентрированным кормом в рационе лошади.
При приобретении зерна кукурузы обратите внимание на цвет зерна – он должен соответствовать сорту ; поверхность должна быть гладкой, не морщинистой (сморщивание происходит при проростании, самонагреве, недоразвитии и повреждении при заморозках); на поверхности зерна не должно быть темных пятен, точек, корочек или бугорков восковидной консистенции (поражение грибками); при растирании горсти зерна в руках можно почувствовать его запах (не должно быть затхлого, плесневого, гнилостного и т.д.).
Как и ячмень, зерно кукурузы требует специальной подготовки к скармливанию. Цельное сухое зерно кукурузы слишком твердое даже для лошадиных зубов. Если нет возможности его раздробить, выходом из положения может стать запаривание.
Чаще всего кукурузу скармливают в виде дерти (крупный помол). Перед подачей «на стол» такую кукурузу можно смешать с основным кормом и слегка смочить водой.
При использовании дробленой кукурузы необходимо помнить о том, что в таком виде значительно сокращается срок хранения продукта, из-за высокого содержания крахмала она быстро прогоркает, поражается грибком. При идеальных условиях хранения дробленую кукурузу следует использовать в течение одной - двух недель.
Так же как и в случае с ячменем, зерно кукурузы можно использовать в корм лошадям в экструдированом, экспандированом и микронизированом виде. Причем в случае с кукурузой даже потеря витаминов при экструдировании не имеет большого значения, т.к. их содержание в ней мало. А вот улучшение переваримости такой кукурузы позволит снизить ее расход, т.е. получить больше энергии в меньшем объеме, что особенно важно для лошадей участвующих в скачках, бегах и т.д.
Экструзия позволяет получить продукт с пористой структурой - доступный для зубов и самых маленьких и очень старых; приятный, сладковатый вкус понравится даже лошадям с плохим аппетитом. Снижение содержания крахмала в процессе экструзии делает кукурузу доступной для лошадей с проблемами ЖКТ, предрасположенных к ламиниту, и т.д. (естественно в ограниченных количествах). Этот же момент способствует продлению сроков хранения кукурузы, не говоря уже о том, что при прохождении обработки уничтожается вредная микрофлора. А в микронизированом зерне наряду с теми же преимуществами еще и витамины останутся.
И в завершении хотелось бы напомнить, что при включении в рацион кукурузы позаботьтесь о том, что бы лошадь получала достаточно белка. Сделать это можно или за счет хорошего злаково-бобового сена, или введения в рацион зерна бобовых, жмыхов и шротов.

Шараськина О.

Статья опубликована в журнале "Гиппомания" № 6(9) 2005
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 15:55.